Lemon Grass: लेमन ग्रास का उपयोग खाने-पीने की चीजों को और ज्यादा स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है साथ ही हर्बल चाय लेमनग्रास की पत्तियों की चाय भी कई बीमारियों से निजात दिलाने में सहायक हो सकती है।
लेमन ग्रास एक औषधीय पौधा है और इसकी महक नींबू जैसी होती है. इसका ज्यादातर उपयोग चाय और दवा के रूप में किया जाता है। इसमें लगभग 75 प्रतिशत सिट्रल पाया जाता है, जिस कारण इसकी खुशबू नींबू जैसी होती है। लेकिन अगर आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है या किसी बीमारी से पीड़ित हैं तो कृपया डॉक्टर की सलाह पर ही लेमन ग्रास ड्रिंक का सेवन करें-
1. पाचन को सुधारने में मदद करने का काम: लेमन ग्रास में पाए जाने वाले विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट्स पाचन प्रक्रिया को सुधार सकते हैं और अपच जैसी समस्याओं को कम करने में मदद कर सकते हैं।
2. स्वास्थ्यपूर्ण तंतु मज़बूती: लेमन ग्रास में पाए जाने वाले खनिज तंतु और विटामिन स्वास्थ्यपूर्ण तंतु मज़बूती को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।
3. स्ट्रेस को कम करने में सहायक: लेमन ग्रास में पाए जाने वाले गुणधर्म स्ट्रेस को कम करने में मदद कर सकते हैं और मानसिक शांति प्रदान कर सकते हैं।
4. एंटी-इन्फ्लैमेटरी गुण: इसमें मौजूद एक्स्ट्रैक्ट्स और तत्व शरीर में इन्फ्लेमेशन को कम करने में मदद कर सकते हैं।
5. शरीर के विषाणुओं को नियंत्रित करने में सहायक: लेमन ग्रास में पाए जाने वाले गुणधर्म शरीर के विषाणुओं को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।
Lemon Grass: 
6. डेटॉक्सिफिकेशन: लेमन ग्रास ड्रिंक एक महत्वपूर्ण डेटॉक्सिफायर हो सकता है, जो शरीर के विषैले पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।
7. वजन नियंत्रण: इसका सेवन करने से मेटाबोलिज्म बढ़ सकता है और यह वजन नियंत्रण में मदद कर सकता है।
8. त्वचा स्वास्थ्य: लेमन ग्रास में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन से त्वचा को ताजगी और स्वस्थ बनाने में मदद मिल सकती है।
9. आंतरिक शांति: इसकी खुशबू और गुणधर्म मानसिक शांति और ध्यान में मदद कर सकते हैं।
10. एंटी-माइक्रोबियल गुण: लेमन ग्रास में मौजूद तत्व आंत्रिक और बाह्य माइक्रोबियल संक्रमण से लड़ने में मदद कर सकते हैं।
11. आंखों के स्वास्थ्य: इसके अंतिऑक्सीडेंट गुण आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
12. इम्यून सिस्टम को मजबूती प्रदान करने में मदद: इसमें मौजूद तत्व इम्यून सिस्टम को मजबूती देने में मदद कर सकते हैं।