Mother Dairy: महंगाई की मार झेल रहे आम उपभोक्ताओं को अब दूध के लिए भी ज्यादा पैसे खर्च करने होंगे। मदर डेयरी ने दूध की विभिन्न श्रेणियों के दामों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक बढ़ोतरी करने का फैसला किया है। नई कीमतें गुरुवार, 12 नवंबर 2026 से लागू होंगी। कंपनी ने यह कदम किसानों से दूध की खरीद महंगी होने और उत्पादन लागत बढ़ने के बाद उठाया है।
सूत्रों के मुताबिक, मदर डेयरी ने अपने खुले दूध की कई किस्मों के साथ पैकेट वाले दूध की कीमतों में भी संशोधन किया है। हालांकि, कंपनी के प्रवक्ता ने इस संबंध में टिप्पणी करने से इनकार किया है।
मदर डेयरी के दूध की नई कीमतें
दिल्ली-एनसीआर में दूध की प्रमुख आपूर्तिकर्ता कंपनी मदर डेयरी ने अलग-अलग श्रेणियों के दाम बढ़ाए हैं। नई दरों के अनुसार:
| दूध की किस्म | पुरानी कीमत | नई कीमत |
|---|---|---|
| टोंड दूध (थोक वितरण) | ₹58 | ₹60 |
| फुल क्रीम दूध (पाउच) | ₹72 | ₹76 |
| टोंड दूध (पाउच) | ₹60 | ₹62 |
| डबल टोंड दूध | ₹54 | ₹56 |
| गाय का दूध | ₹62 | ₹65 |
सभी कीमतें प्रति लीटर हैं।
किसानों से दूध खरीदना हुआ महंगा
सूत्रों के अनुसार, दूध उत्पादक किसानों से खरीद की कीमतों में इजाफा हुआ है। इसके चलते कंपनी पर लागत का दबाव बढ़ा है और उसका कुछ हिस्सा ग्राहकों तक पहुंचाया जा रहा है। मदर डेयरी अपनी दूध बिक्री से होने वाली कमाई का लगभग 75 से 80 प्रतिशत हिस्सा किसानों को भुगतान करती है।
कंपनी दिल्ली-एनसीआर में रोजाना करीब 35 लाख लीटर दूध की बिक्री करती है। वहीं, देशभर में इसकी दैनिक बिक्री 50 लाख लीटर से अधिक है। इससे पहले कंपनी ने 14 मई 2026 को दूध के दाम बढ़ाए थे। उससे पहले अप्रैल 2025 में कीमतों में बदलाव किया गया था।
दूध महंगा होने से घरेलू बजट पर पड़ेगा असर
मदर डेयरी की ओर से छह महीने के भीतर कीमतों में की गई इस बढ़ोतरी का असर आम परिवारों के मासिक बजट पर पड़ सकता है। दूध रोजमर्रा की जरूरत का अहम हिस्सा है, इसलिए इसकी कीमत बढ़ने से घरेलू खर्च में इजाफा होना तय है। इसके अलावा खाद्य महंगाई पर भी इसका असर पड़ने की आशंका है।
राष्ट्रीय सांख्यिकी कार्यालय (NSO) के आंकड़ों के मुताबिक, सितंबर में खाद्य महंगाई दर बढ़कर 7.74 प्रतिशत पर पहुंच गई, जबकि अगस्त में यह 5.97 प्रतिशत थी। वहीं, सितंबर में खुदरा महंगाई दर 5.54 प्रतिशत दर्ज की गई। अगस्त में उपभोक्ता मूल्य सूचकांक (CPI) आधारित महंगाई दर 4.83 प्रतिशत थी। प्याज समेत कई खाद्य पदार्थों की कीमतों में तेजी को इसकी प्रमुख वजह बताया गया।
20,300 करोड़ रुपये रहा मदर डेयरी का कारोबार
मांग में बढ़ोतरी के चलते मदर डेयरी ने पिछले वित्त वर्ष में अपने कारोबार में 17 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज की। कंपनी का कुल कारोबार बढ़कर 20,300 करोड़ रुपये हो गया। इस दौरान दूध और दूध से बने उत्पादों के साथ खाद्य तेलों की मांग में भी इजाफा हुआ।
वर्ष 1974 में स्थापित मदर डेयरी, राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB) की पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी है। यह ‘मदर डेयरी’ ब्रांड के तहत दूध और डेयरी उत्पादों की बिक्री करती है। कंपनी ‘धारा’ नाम से खाद्य तेल और ‘सफल’ ब्रांड के तहत ताजे फल-सब्जियां, फ्रोजन सब्जियां, स्नैक्स और अन्य खाद्य उत्पाद उपलब्ध कराती है।
कंपनी के पास दूध प्रसंस्करण के लिए नौ प्लांट और बागवानी उत्पादों के प्रसंस्करण के लिए चार प्लांट हैं। इसके अलावा खाद्य तेल कारोबार का संचालन 16 सहयोगी प्लांट के माध्यम से किया जाता है।