Onion Price: प्याज की कीमतें बढ़ने पर कीमतों पर लगाम लगाने के लिए बफर स्टॉक जारी

Onion Price:  चीनी की कीमत रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गई है, तो इसबीच प्याज के दाम में इजाफा आम लोगों की जेब पर भारी पड़ रहा है। देश के कई हिस्सों में रसोई की इस अहम चीज की कीमतें तेजी से बढ़ रही हैं। व्यापारियों के मुताबिक, कीमतों में यह उछाल इसलिए आया है क्योंकि महाराष्ट्र में बारिश की वजह से परिवहन पर असर पड़ा है और स्टॉक की आवक कम हो गई है।

ग्राहकों का कहना है कि इसकी वजह से पहले से ही दबाव झेल रहे घरेलू बजट पर और बोझ बढ़ गया है। लखनऊ में थोक विक्रेताओं का कहना है कि नई आपूर्ति आने से कीमतें कम हो सकती हैं, जिसमें एक महीने तक का समय लग सकता है। मुख्तार अहमद, दुकानदार, लखनऊ, उत्तर प्रदेश ” पहले इसका दाम, एक हफ्ता, 10 दिन पहले 30-32 था, अब बारिश के कारण महंगा है यानी 40, 42, 45। आवक कम है तो महंगा है, आवक बढ़ जाएगी दाम कम हो जाएगा। नया माल आ जाएगा तो दाम कम हो जाएगा।”

कमी को पूरा करने के लिए, केंद्र सरकार ने अपने बफर स्टॉक से प्याज निकालना और उन्हें खास रेलवे रेक के जरिए बड़े खपत वाले केंद्रों तक पहुंचाना शुरू कर दिया है। महाराष्ट्र के नासिक जिले के लासलगांव से, ‘कांदा एक्सप्रेस’ यानी प्याज एक्सप्रेस नाम की एक स्पेशल ट्रेन के जरिए 840 टन प्याज दिल्ली भेजे जा रहे हैं।

बड़े पैमाने पर प्याज की ढुलाई में लॉजिस्टिक्स की क्षमता बढ़ाने के मकसद से शुरू की गई ‘कांदा एक्सप्रेस’ पहल को 2024-25 में लॉन्च किया गया था और तब से इसे काफी बढ़ाया गया है। इसके अलावा, चेन्नई, एर्नाकुलम, मदुरै और गुवाहाटी जैसे चार अन्य केंद्रों तक भी खास रेलवे रेक के जरिए बड़ी मात्रा में प्याज पहुंचाए जा रहे हैं।

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