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बिहार का फेमस फूड लिट्टी-चोखा आज किसी पहचान की मोहताज नहीं है. अब यह सिर्फ बिहार का व्यंजन न रहकर इंटरनेशनल फूड भी बन गया है. कई बार तो देश के प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने भी सार्वजनिक रूप से खुलकर लिट्टी-चोखा की खासियत बतायी है और इसके लजीज स्वाद का आनंद भी लिया है. लेकिन, लिट्टी-चोखा से जुड़ी एक और खास बात है जो आज आपको जाननी चाहिए. दरअसल बिहार की राजधानी पटना में एक जगह ऐसी भी है जहां पिछले 45 सालों से लगातार ‘लिट्टी महोत्सव’ का आयोजन किया जाता रहा है. उत्कर्ष कुमार की रिपोर्ट .
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