Punjab: पंजाब के रोपड़ यानी रूपनगर जिले में पिछले कुछ सालों से स्ट्रॉबेरी की खेती खूब हो रही है। इस जिले के किसान परमजीत सिंह अपने आठ एकड़ के खेत में कई सालों से स्ट्रॉबेरी की खेती कर अच्छे खासे पैसे कमा रहे हैं।
पंजाब के किसान खास तौर पर धान जैसी फसलों को ज्यादा तरजीह देते हैं। धान की फसल को ज्यादा पानी की जरूरत है लेकिन स्ट्रॉबेरी की फसल में बहुत कम पानी लगता है जिससे इसकी खेती आसान होती है। साथ ही सितंबर में बुआई के बाद महज सात महीने में ही स्ट्रॉबेरी की फसल तैयार हो जाती है।
परमजीत कहते हैं कि स्ट्रॉबरी को आमतौर पर विदेशी फल माना जाता है लेकिन अब देश में उसकी खूब खेती हो रही है और किसानों को इससे अच्छा खासा फायदा हो रहा है। खाने के अलावा लोग आइसक्रीम और दूसरे खाद्य उत्पादों में स्ट्रॉबेरी को खूब इस्तेमाल करते हैं।
स्ट्रॉबेरी किसान ने कहा, “हम बड़ी मंडियों में माल बेचते हैं क्योंकि हाई स्केल पर काम करते हैं तो बड़ी मंडियों में जाना पड़ता है। चाहे जालंधर हो, लुधियाना हो या होशियापुर मंडी हैं। इनमें हम जाते हैं। शाम को इनको छोड़ के आते हैं क्योंकि इसका जो रेट होता है वो हमारी तरफ से दिया जाता है कि इस रेट में आपको सेल करनी है। तो इसकी डिमांड तो रहती है, इसको उगाने वाले सीमित लोग हैं, बहुत ज्यादा इसकी बड़े पैमाने पर खेती अभी नहीं हो रही है।”